De 23 a 29 de Novembro comemorou-se a Semana Nacional de Agricultura Biológica na Escola Secundária de Vila Verde. Foram várias as actividades que estiveram na base da comemoração deste evento.
Uma exposição de trabalhos elaborados por alunos do 11ºano sobre agricultura biológica fez a abertura das comemorações desta semana.
No dia 24 concretizou-se uma Palestra subordinada ao tema"Agricultura Biológica-Casos de Sucesso". A palestrante foi a técnica da Câmara Municipal de Póvoa de Lanhoso, Engenheira Natália Costa.
Pequena almoço/lanche com produtos biológicos , na sala de professores, deu continuidade à comemoração desta semana biológica.
No átrio do Bloco A houve uma Feira- mostra de produtos biológicos-chás e compotas,também no dia 25.
Este evento foi realizado em conjunto com o grupo disciplinar de Geografia e a equipa do Programa Eco-Escolas.
A Escola Secundária de Vila Verde inscreveu uma actividade na 1ª Semana europeia de prevenção da produção de resíduos-EWWR 2009.
Na horta biológica da Escola Secundária de Vila Verde tivemos a produção de mais de 20 abóboras. Estas resultaram de sementes de abóboras consumidas na cantina da nossa escola e foram produzidas à custa do composto resultante da compostagem de resíduos dos jardins da escola e de produtos da cantina. Como não conseguiamos escoar tantas abóboras mesmo sendo consumidas em sopa na cantina e algumas vendidas à comunidade escolar decidimos fazer doce de abóbora.
Um grupo de professoras da escola, juntaram-se à equipa eco-escolas e juntamente com uma encarregada de educação produziram doce de abóbora que enfrascaram e venderam à comunidade escolar. Por cada frasco vendido era oferecida uma receita, tendo por ingrediente base a abóbora. Os professores que quiseram degustaram também o doce durante todo o dia que antecedeu o Halloween. Também se venderam fatias de uma abóbora. Nesta actividade tivemos oportunidade de utilizar frascos que já tinham desempenhado a sua função e cujo destino era a reciclagem, bem como tecidos sem utilidade. Os frascos foram trazidos por várias professoras, assim como os tecidos para cobrir os frascos. Esta é mais uma forma de prolongar a vida de determinados objectos.
Esta iniciativa foi bem sucedida e já temos propostas para mais produção de doce de abóbora a partir de outras receitas. Agradece-se a todos os professores e demais colaboradores.
No dia 16 de Outubro comemorou-se na Escola Secundária de Vila Verde o Dia Mundial da Alimentação.O tema escolhido, este ano, pela FAO foi: "Alcançar a segurança alimentar em época de crise".O objectivo desta comemoração foi sensibilizar a comunidade escolar para a importância dos produtos provenientes de agricultura biológica para a saúde e para o ambiente.
O evento traduziu-se na realização de um lanche com chás biológicos e bolos, com frutos, confeccionados por encarregados de educação de alunos do 9º D. Cada pessoa que tomava o chá também tinha direito a uma maçã biológica. Este lanche foi aberto aos professores, aos alunos e demais elementos da comunidade escolar. Também foram afixados cartazes pelos vários espaços da escola sensibilizando para a alimentação mediterrânica e para os objectivos deste dia, bem como, motivando para o consumo de alimentos eco. Os alunos do 9º D elaboraram também cartazes alusivos a este dia.
Houve uma grande adesão a esta iniciativa por parte da comunidade. Não obstante ser considerado que a comemoração de um dia não é significativo para a mudança de comportamentos, verificou-se que houve pessoas a questionar quando se faria novamente outro tipo de lanche deste género e a quererem saber mais sobre produtos biológicos.
Alguns dos nossos cartazes.
Pirâmide de dieta mediterrânica