No passado dia 13 de outubro realizou-se, na Escola Secundária de Vila Verde, a comemoração do Dia Mundial da Alimentação ( 16 de outubro).
Foi elaborada uma pirâmide alimentar com alimentos reais sobre a alimentação mediterrânica, na receção da escola. Foram oferecidos aos alunos e professores e demais comunidade escolar, doce e bolos confecionados na escola com a abóbora biológica da nossa escola, bem como com maçãs não biológicas. Também se ofereceram maçãs e castanhas cozidas.
O doce de abóbora foi vendido aos professores.
Alunas do 7º B construiram um crucigrama sobre a alimentação mediterrânica.
Os alunos do 9º A elaboraram um powerpoint, no âmbito da disciplina de Ciência Naturais (professora Manuela Artilheiro) sobre este tipo de alimentação e foi projetado na receção da escola.
Colaboraram na feitura dos bolos e doce as professoras da equipa do Programa Eco-Escolas, a professora Fátima Gama e uma encarregada de educação. O apoio logístico foi dado por alunos do 8º ano, do 12º, do 11ºB e do 7ºB e pelas professoras Maria José Ribeiro e Emília.
A professora Engrácia ofereceu a planta para chá de lúcia lima.
A comemoração deste dia justifica-se para sensibilizar para uma alimentação saudável, típica do nosso país, mediterrânico e desprovida, de pesticidas prejudiciais ao ambiente e à saúde.
No dia 16 de Outubro comemorou-se na Escola Secundária de Vila Verde o Dia Mundial da Alimentação.O tema escolhido, este ano, pela FAO foi: "Alcançar a segurança alimentar em época de crise".O objectivo desta comemoração foi sensibilizar a comunidade escolar para a importância dos produtos provenientes de agricultura biológica para a saúde e para o ambiente.
O evento traduziu-se na realização de um lanche com chás biológicos e bolos, com frutos, confeccionados por encarregados de educação de alunos do 9º D. Cada pessoa que tomava o chá também tinha direito a uma maçã biológica. Este lanche foi aberto aos professores, aos alunos e demais elementos da comunidade escolar. Também foram afixados cartazes pelos vários espaços da escola sensibilizando para a alimentação mediterrânica e para os objectivos deste dia, bem como, motivando para o consumo de alimentos eco. Os alunos do 9º D elaboraram também cartazes alusivos a este dia.
Houve uma grande adesão a esta iniciativa por parte da comunidade. Não obstante ser considerado que a comemoração de um dia não é significativo para a mudança de comportamentos, verificou-se que houve pessoas a questionar quando se faria novamente outro tipo de lanche deste género e a quererem saber mais sobre produtos biológicos.
Alguns dos nossos cartazes.
Pirâmide de dieta mediterrânica